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凉拌素鸡柳都需什调料?

一般的话需要:姜1小块 ,蒜几瓣,大葱,两段,香菜,一勺子老干妈油辣椒,然后是花椒,5个干红辣椒还有盐,糖,白醋,芝麻,只要一丢丢。 个人独家配方,请采纳。

素鸡中含有丰富蛋白质,营养价值较高 评分 拌 家常味10分钟 较高热量 主料 3人份 素鸡1个 辅料 姜5克、蒜1颗、葱1根、味精2克、花椒粉2克、辣椒油2勺、白糖1勺、酱油1汤匙 凉拌素鸡步骤1 素鸡用开水洗净 步骤2 切片 步骤...

用料 主料 素鸡1个 辅料 姜 5克 蒜 1颗 葱 1根 味精 2克 花椒粉 2克 辣椒油 2勺 白糖 1勺 酱油 1汤匙 凉拌素鸡的做法 1. 素鸡用开水洗净 2. 切片 3. 姜蒜切末、葱切段 4. 放入少量味精,花椒粉 5. 放入两勺辣椒油 6. 一勺白糖 7. 倒入酱油 8. 调...

素鸡的制作方法 1, 原料 干豆腐(即豆腐片、豆腐皮、千张)(2mm厚)100千克,酱油10千克,五香面0.1千克,味精0.2千克,食用碱0.1千克。 2, 制作方法 (1)切片 把部分干豆腐切成15cm见方,作皮,另一部分切成15cm、宽约10cm的长方形片,作心...

【主料】: 木耳2朵 素鸡400克 【辅料】: 辣椒3只 蒜1瓣 葱1棵 香菜1棵 味精适量 盐适量 油适量 【凉拌素鸡的烹饪制作过程】: 1准备主料食材(木耳己泡发)。 2将素鸡洗净切薄片,木耳去蒂撒小朵。 3辣椒、葱、香菜洗净切碎未,蒜用刀拍散备用...

材料 素鸡150克,百叶150克,盐、糖、香菜、凉拌酱油、芝麻油适量。 做法 1、买来素鸡切成片,百叶切成丝,用沸水焯一下。 2、将全部调料调成汁浇在素鸡、百叶上拌匀即可。

将猪肉用A腌肉料抓匀,腌制15分钟。 热锅热油,放入切片素鸡,细盐1/8小匙,翻炒至表面有微黄色。 冷锅冷油,放入姜丝,蒜片爆香。 放入腌好的猪肉丝炒至变色,盛出备用。 放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生。 最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内...

方法/步骤 1素鸡、黄瓜、葱、香菜、蒜分别洗净。 2素鸡先切半再切片,其实一个圆片更好吃, 3葱切丝、香菜切末、蒜切末。黄瓜切厚片,再改刀切成粗丝。 4取一个小碗,放么盐、糖、调料粉。 5再放入适量酱油、醋、香油。 6加凉开水至半碗,放入芝...

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