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一个鸡蛋在开水中煮多久才熟?

根据我的经验来看,大概10分钟就熟了。 但是煮鸡蛋也是有技巧的,你可以在煮鸡蛋之前,将鸡蛋放在冷水中泡一下,降低鸡蛋中的气压,在煮鸡蛋的时候,记得水一定要没过鸡蛋,不然浸不到水的地方,蛋白质不容易凝固,影响人体对鸡蛋的消化。

如果是开水的话,煮8分钟就可以了。如果是冷水的话,就会比较久一点,应该需要20—30分钟。 (建议:最好用开水煮。而且最好不要超过8分钟,也不能低于6分钟。如果超过8分钟的话, 鸡蛋的营养会有一定的流失,如果低于6分钟的话,里面可能会存在...

水里放点盐,水开后把鸡蛋放进去。 三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。 六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。 十分钟,蛋全熟。

水里放点盐,水开后把鸡蛋放进去。 三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。 六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。 十分钟,蛋全熟。

囫囵鸡蛋还是在碗里搅拌均匀的 鸡蛋? 搅拌均匀的 即即刻熟, 囫囵的大概5 到10分中

煮鸡蛋三部曲 各种煮鸡蛋(20张)煮鸡蛋看似简单,却很有学问。若煮法不当,会破坏鸡蛋的营养成分。 将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。 鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即...

吃鸡蛋一定要煮熟吃,那煮鸡蛋需要多少分钟,怎么判断鸡蛋已经煮熟了呢?煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好吃。其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死...

利: 这种做法俗称“鸡蛋花”。是先把鸡蛋打开成浆状,然后再用滚开的水冲开,正宗吃法是加蜂蜜或白糖,这样很降火的。 鸡蛋1个,打进碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水;中熟后即可食用。也可加点糖,现代医学以为,开水冲鸡蛋质地柔软.轻易被胃消...

有营养,但不安全,还是炒或煮好点

这就要取决于你杯子的大小了,如果是一般平时喝水的小杯子的话那肯定是不会熟的,能倒进1升开水的杯子用此法可以烫熟生鸡蛋。

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