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煮鸡蛋要多长时间才能煮熟?

一个鸡蛋需要5-7分钟左右就可以煮熟。 分析如下: 鸡蛋是我们日常生活中常见的一种富含高蛋白的食物,它的营养价值特别高,但是生鸡蛋里面的病菌比较多,不能直接食用,需要将它变成熟鸡蛋,去除细菌后方可食用。 而做成熟鸡蛋最常用的一种方法...

这不是煮多久的问题,而是你要煮到, 你把蛋一捞起来,蛋壳上的水马上会干掉就熟了,大概7到10分钟

通过观察外观是看不出是否煮熟的。只有根据时间判断鸡蛋是否熟了。 鸡蛋在开水里煮5分钟就熟了,其实在3分钟就已经熟了。 煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂,避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。 蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀,而...

五分钟是最好的。 1、煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压; 2、然后用中等火候,冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。煮鸡蛋看似简单,却很难把握火候。时间过短会使蛋黄不熟,时间过长又会使鸡蛋变老不好吃。 3、具体的做法...

楼主,你这100分,这么多人为你来回答,值,俺也来凑个热闹,我的百度上为你查阅了一下,已经在去年就给你回答了最佳答案,如下; 冷水的时候就放蛋,等水滚开后,闷3分钟是溏心的。闷5分钟是一半溏心一半熟的蛋,很嫩。闷10分钟绝对是蛋黄已经...

材料:鸡蛋(室温)、清水 做法: 首先将新鲜鸡蛋洗干净; 2.放入电热水壶中,加入清水; 3.清水一定要没过鸡蛋; 4.盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热水壶焖熟;我这次煮了4个鸡蛋,...

看你要几成熟. 一般3分钟蛋白刚刚凝固 5分钟蛋黄半熟 八分钟就全熟了

完全煮熟的鸡蛋: 13-15分钟;半溏心鸡蛋: 7-10分钟左右;溏心鸡蛋:5分钟左右。 鸡蛋的好处: 1、健脑益智: 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的...

每个人体质不一样,对细菌的抵抗力也不一样。有些人可以生吃鸡蛋、海鲜,有些人就一定要煮熟透了才敢吃。并且不同的成熟度,口感也不一样。所以说煮出自己喜欢的成熟度、口感就可以了。 从水煮沸后开始计时,根据不同的时间,可以得到不同成熟度...

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